Bier

[Michaleo]

Es ist wie verhext: das fruchtig herbe New England IPA Thunbier mag ich sehr gut, vor allem mit einem Stück frischem Ciabatta.

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[ZH-thai-fun]

Es komm je selten vor, aber gerade werde ich abgefüllt. ...

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[Michaleo]

Mein Chang am Talad Rodfai heute.

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[Michaleo]

Neue Chang- Gläser am Preechamarkt entdeckt.

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[chang58]

In Thailand trinke ich nur kaltes Bier aus Flaschen. Im Glas wird es zu schnell warm. Und Eiswürfel im Bier ist für einen richtigen Biertrinker ein absolutes NO GO.

[Andia]

Und Eiswürfel im Bier ist für einen richtigen Biertrinker ein absolutes NO GO.

Glaub mir: lieber so als warmes Leo.

[Michaleo]

Im Glas wird es zu schnell warm.

Es kommt natürlich darauf an, wie stark das Bier gekühlt wurde, und wie schnell man es trinkt.
Ich will Bier im Bauch und nicht Kohlendioxid, daher lieber aus dem Glas.

[tom]

Und Eiswürfel im Bier ist für einen richtigen Biertrinker ein absolutes NO GO.

Beim "alten" Chang hatte ich die Eiswürfel noch gerne, da das Bier stärker war als die heutige Rezeptur und für mich fast etwas zu stark. Bier in Flaschen hat auch den Vorteil dass man die Flasche problemlos mit sich führen kann. Also z.B. auch wenn man mal kurz auf die Toilette muss oder rasch an die frische Luft geht. Ich habe mich inzwischen daran gewöhnt, lieber so als K.O.-Tropfen einzukassieren...

Im Hotel Royal View Resort in Bangkok haben sie aber die beste Lösung gefunden, wenn ich jeweils draussen auf der Bank abends noch ein paar kleine Dosen schlürfte... Sie brachten mir nämlich einen kleinen Kessel gefüllt mit Eiswürfel und stellten die Dose(n) jeweils einfach in diesen rein

Gruss Tom

[chang58]

Im Glas wird es zu schnell warm.

Es kommt natürlich darauf an, wie stark das Bier gekühlt wurde, und wie schnell man es trinkt.
Ich will Bier im Bauch und nicht Kohlendioxid, daher lieber aus dem Glas.

Sorry,aber ein echter Biergenießer trinkt kein eiskaltes Bier. Und wenn ich weiß,daß mir die eine Sorte Bier zu stark ist,trinke ich erst garnicht. Statt es zu bestellen,und mit Eiswürfeln zu verdünnen.
Bier ist immer eine Geschmacksache. Der eine trinkt Leo oder Chang oder eines der vielen anderen. Jeder wie er möchte.
Aber ein echter Biertrinker würde niemals sein Bier mit Eiswürfel verdünnen.

[chang58]

Und Eiswürfel im Bier ist für einen richtigen Biertrinker ein absolutes NO GO.

Glaub mir: lieber so als warmes Leo.

Glaube mir. Dann lieber kein Bier und auf die Gelegenheit warten bis es kaltes Bier ohne Eiswürfel gibt.