Wieder mal etwas anderes zum essen

[TeigerWutz]

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Bio.Schweineschnitzel mit pikanter Sauce. (Zwiebel, Kapern, Gürkchen, Senf, Sahne)
u. Butter-Pellkartoffeln.

[TeigerWutz]

...und jetzt am Abend:
1 Paar Bratwürstel mit Kartoffel-Mayonnaise-Salat

[TeigerWutz]

Käse-Karfiol-Laibchen mit viel Dillsauce,
Mix-Salat u. dazu ein kl. Bierchen.





Karfiol

LG TW

[Michaleo]

Off Topic

Käse-Karfiol-Laibchen mit viel Dillsauce,
Mix-Salat u. dazu ein kl. Bierchen.

Mit der Zeit kennt man alle Teller der Member, zumindest Deine schwarze Teller erkenne ich sofort 555

[bigchang]

Eigentlich wollte ich heute Abend kochen für uns. Aber es kommt ja manchmal anders als man plant. Also gab’s Döner vom lieferdienst, dazu Maiskolben und jalapeño popper

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[bigchang]

Heute zum Fleischer gefahren um mein Geld zu holen von samstags hogroast. Er hat mir drei sehr schöne ribeye Steaks dazugegeben, kostenlos als Dankeschön. 3x500g im Verkauf normal etwa £60 für 1.5kg. Die hab ich dann heute zum Abendessen auf meiner induktionsplatte schön angebraten und dann im Ofen ruhen lassen bis zum perfekten garpunkt wie wir es mögen. Dazu ein paar Garnelen aus dem Angebot ganz einfach mit Knoblauch und harissa Gewürz in einer Mischung aus Trüffel,chilli und sesam ölen gebraten und nen knackigen Salat dazu.
Ich hab den ganzen Tag nichts außer ein paar Früchten gegessen und viel zu tun gehabt so das es ne gute Portion war. Meine beiden Mädels haben die Hälfte gegessen und nehmen die andere Hälfte morgen mit auf Arbeit.

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Habe bei meinem billig chinesischen Freunden (Temu) ein neues gadget bestellt, was ich für knusprigen schweinebauch für die Haut benutzen will und habe das heute bei den Steaks ausprobiert. Es wirkt Wunder.

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[101]

Heute mal wieder was ganz exotisches.
Welche Insekten das sind kann ich gar nicht sagen ich konnte nur herauslocken dass sie "in der Erde leben".

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Und die zweite Mahlzeit ist auch nicht ganz alltäglich. Das sind weichgekochte Rindersehnen.
Als Wiener kenne ich den watschinken. Das ist Rindfleisch mit einer Sehne drinnen das für Rindsgulasch verwendet wird. Im Zuge des langen Kochens wird die Sehne ganz weich und mürbe und sorgt für eine tolle Konsistenz des Gulaschsaftes.

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[ZH-thai-fun]

Wieder einmal, mit Freundin, echtes Thai Essen. Nicht so teuer, wenn man nur 1mal im Jahr geht. ...

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[Michaleo]

Wieder einmal, mit Freundin, echtes Thai Essen. Nicht so teuer...

Doch, schon teuer, aber ist halt auch ein Dreigänger, das kostet halt.

[tom]

Max schrieb ja, nicht so teuer wenn man nur einmal pro Jahr geht...

Was mir gerade auf der aktuellen Reise auffällt: sowohl in Wien wie Nürnberg, Erfurt und Leipzig sind asiatische Restaurants massiv günstiger als in der Schweiz. Ich würde mal sagen mehr als die Hälfte günstiger. Bei den Italienern ist der Unterschied wesentlich kleiner. Woran liegt das?

Gruss Tom