Kochrezepte aus Thailand und dem Isaan

[Fredfeuerstein]

Garnelenschalen?
Nix für mich!

[ZH-thai-fun]

Also was soll ich tun? Soll ich das essen? Würdet ihr das essen?

Das frag ich mich bei Austern auch immer! Den Schleim wegwerfen und in die Muschel beißen? Beides grässlich.

[Michaleo]

Heute hat Rika...
Soll ich das essen? Würdet ihr das essen?

Ich kenne Rika nicht, Du hast sie m.W. noch nie mit Namen erwähnt.
Aber wenn sie ein vernünftiger Mensch ist: ja, dann würde ich das essen.

Vor einiger Zeit wurde hier ein Video gezeigt von einem Deutschen Youtuber, der alles durch den Kakao zieht, um Klicks zu generieren, und der sagte, dass Kroepoek auch nur aus Crevettenabfälle besteht, also scheint das handelsüblich zu sein.