Thailand & Isaan Forum - isaan-thai.ch

Navamin hat geschrieben:Ist oder wäre es einfach in Thailand Kühe zu halten?

Kühe für die Milchproduktion sind sicher nicht einfach zu halten.

Bei uns im Nordisaan ist das grösste Problem das Klima, denn es eignet sich nicht für Gras- und Weidewirtschaft.
Dann kommen die Rechnungen für die Futtermehltransporte dazu.
Drittens sind fähige Veterinäre, die sich in Rinderkrankheiten auskennen, sicher auch dünn gesät.
Viertens müsste man wegen der Sonne grosse Unterstände bauen, was kostet und unschön aussieht.
Wegen den regionalen Krankheiten muss man zudem jene Rassen vorziehen, die seit Generationen in der Gegend gehalten werden, weil sie immun gegen die regionalen Viren sind.

Externe Haltung hingegen ist sicher einfacher, nur rechnet sich die nicht und das Fleisch wird nicht optimal.

...............ein wirklich interessanter Vergleich: Alpen und Isaan...............

Michaleo hat geschrieben:

Navamin hat geschrieben:Ist oder wäre es einfach in Thailand Kühe zu halten?

Kühe für die Milchproduktion sind sicher nicht einfach zu halten.

Bei uns im Nordisaan ist das grösste Problem das Klima, denn es eignet sich nicht für Gras- und Weidewirtschaft.
Dann kommen die Rechnungen für die Futtermehltransporte dazu.
Drittens sind fähige Veterinäre, die sich in Rinderkrankheiten auskennen, sicher auch dünn gesät.
Viertens müsste man wegen der Sonne grosse Unterstände bauen, was kostet und unschön aussieht.
Wegen den regionalen Krankheiten muss man zudem jene Rassen vorziehen, die seit Generationen in der Gegend gehalten werden, weil sie immun gegen die regionalen Viren sind.

Naja, die Kalkulkation mit dem einen Rai bezog sich auf eine Grossfarm mit 600 Rai Gras zum Schneiden und knapp unter 600 Milchkühen in reiner Stallhaltung. Viel Kraftfutter wird da wohl nicht transportiert werden bei den Grasmengen...

Besitzer ist ein Thai, Hofmanager ein Farang ;)

Bye,
Derk

Hab von meinen Freund den Sohn mal wieder einen Besuch gemacht , auch der 2 Sohn und die Tochter betreiben Milchwirtschaft .

Wir haben keine mehr , hab aber Jungstiere und wolte mal wieder auf dem Laufenden sein PREIS FUTTER UND KRANKHEITEN .


Reis Stroh der Pinkerl 20 Baht

1 tag Alt und schon auf den Beinen .



Der Nachwuchs fuer die Milch lieferung .

Morgen kommt der Naechste Nachwuchs , die Euta ganz voll da freud sich der Nachwuchs .
Die Milch wird aber die ersten 10 Tage von der Molkerei nicht angenommen .






wen es hier passt kommt noch was , wen nicht Bitte verschieben .

Fg.

Jungbullen , mit so 300 -350 Kg werden sie zum schlachten verkauft , der Preis so um die 18 000 -20 000 Baht .

Man kann sie aber auch gleich nach der Geburt kaufen , der Preis 1500 -2000 Baht , ich kaufe sie meist mit 3 Monaten Preis ca 6000 Baht .

nach 5 Monaten Fuettern werden sie verkauft .














Silierter Casawa Abfall , Fuer mich ist Casawa eine ganz Tolle Pfanze zum Rinder oder Schweine Fuettern.

Jetzt werden sich einige , deren Verwante Casawa anbauen sagen , die Fabrik wo die Verwantschaft Casawa abliefert zahlt nur fuers Kg 1,8 - 2 Baht .

Wen man ihn richtig verwertet bleibt schon was ueber .

Der Milch abholler bringt die Tanks zurueck , in der Frueh und am Abend holter er sie jede Farm hat einen gewisse Zeitvorgabe wo die Milch zum abholen bereit sein muss .

Sollte er diese nicht einhalten muss er sie selbst zur Molkerei bringen im Umkreis von uns gibt 3 Molkereinen , es gibt ja auch ca 500 Milchbauern .




Der Beleg wie viel Kg Mich es waren und welche Qualitet , der Preis fuers Kg liegt zwischen 18 und 20 Baht .


Die Rasse Holstein -Friesian haben mit der Hitze nicht so grosse Probleme , aber bei Nasskalt da heist es aufpasen Maul und Klauen Seuche .

Hat aber jede Farm einen Seuchen Teppich ist vorschrift , und die Molkerei die bei der Milchpruefung es als 1 feststellt nimmt die Milch nicht mehr an .

Dauer ca 3 -4 Wochen man merkt es die Tiere haben Probleme beim gehen sie maschienen dan wie in Zeitluppe und Fressen auch nicht so Brav ist aber in der seltensten Faelle fuer die Rindviecher Toetlich .

Geimpft wird alle Monat gegen Wurmbefall , so ists bei uns im Isaan Khon - Kaen .

Fg.

Danke Rampo, für diese Ergänzung aus der Sicht des Produzenten!

rampo hat geschrieben:der Preis fuers Kg liegt zwischen 18 und 20 Baht

Das erstaunt mich jetzt. Damit erhält der thailändische Produzent ja mehr als der Schweizerbauer.
Ich denke, dass die "Produktionskosten" in Thailand tiefer liegen - also ein gutes Geschäft. Oder irre ich mich da?

Vielen Dank rampo für den Einblick.

thaithom hat geschrieben:

rampo hat geschrieben:der Preis fuers Kg liegt zwischen 18 und 20 Baht

Das erstaunt mich jetzt. Damit erhält der thailändische Produzent ja mehr als der Schweizerbauer.
Ich denke, dass die "Produktionskosten" in Thailand tiefer liegen - also ein gutes Geschäft. Oder irre ich mich da?

Ich wuerde sagen , ja du irrst .

6 Monate kein Regen nix mit Billigen Gruenfutter , die Futterkosten sind schon sehr hoch zuminders fuer Naehrwert Futter und Eiweis ,

Ich wuerde die Milchwirtschaft in Thailand vergleichen , mit den 50 und 60 Jahren in DACH .

3 Generationen betreiben den Bauernhof , und sie koennen davon gut leben es muss halt jeder seinen Teil dazu beitragen .

Wen ich Heute Personal bezahlen muss , bleibt fast nichts .

Das gleich gilt auch fuer die Schweinewirtschaft , der Zwischenhaendler macht das grosse Plus nicht der Schweinezuechter ,

Wen man selbst vermarktet , ja da gibs das Geschaeft .

Ist aber nur meine Meinung .

Fg,