Wieder mal etwas anderes zum essen

[bigchang]

tochter hat sich wiedermal beef wellington gewünscht und ich hab wiedermal Wochenende frei und Glück gehabt, mein Fleischer hat mir nen sehr gut abgehangenen filletkopf fuer nen sehr guten preis überlassen,dazu ganz einfach ein paar knusprige Kartoffeln und ein bisschen Spinat und ne rotweinsosse. dazu nen französischen merlot-grenache.

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ausserdem hab ich noch 3,5kg Rinder unterschale fuer biltong mariniert und das trocknet jetzt bis morgen

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[Andia]

Nein, wir haben kein Restaurant.
Wieder ein typisches Beispiel das meine Frau nicht genug haben kann.
Dabei esse ich nicht mal süssen Reis mit Erdnüssen.

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Wird wohl für die Arbeit sein.
So hab ich meine Ruhe und sie ist beschäftigt.

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[Michaleo]

So hab ich meine Ruhe und sie ist beschäftigt.

Jede langjährige Ehe funktioniert dank sinnvollen Arbeitsabsprachen.
In der Fachsprache sprechen wir von Arrangements.

Je besser die Arrangements, desto langlebiger die Ehe.

[dreibartel]

Nein, wir haben kein Restaurant.
Wieder ein typisches Beispiel das meine Frau nicht genug haben kann.
Dabei esse ich nicht mal süssen Reis mit Erdnüssen.
...
Wird wohl für die Arbeit sein.
So hab ich meine Ruhe und sie ist beschäftigt.
...

@Andia, da biste nicht alleine.
Ich mag auch keinen süssen Klebreis im Baba-nanenblatt. Aber wenn Du mal auf einen Thai-Kalender schaust,
könnteste Du sehen, dass heute, Mo., der 2. Sept. 2567 wieder ein "Wan Phra" ist. Dafür werden solche Snacks
bereits am Vorabend gefummelt und dann den Geistern oder den Mönchen im Wat als Frühstück dargebracht.
dreibartel

[ernte]

Sie und andere haben den Weg von Thailand zur uns ins Geschäft gefunden. Ich werde mich noch heute über sie her machen.

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[TeigerWutz]

.

Mal ganz einfach, ein Naturschnitzel (v.Schwein) mit Kümmelglace u. Jasminreis



LG TW

[bigchang]

heute mal schnell nach der Arbeit ne pasta zusammengeschustert.war lecker aus Resten und Sachen aus dem Vorratsschrank
schweinebauch und chorizo in kleine stücke geschnitten und mit Zwiebelstreifen und dosen champignons angebratenen puttanesca sosse dazu und etwas köcheln lassen, dann noch etwas pastakochwasser und sahne dazu und frischen basilikum ganz zum Schluss.
mit der gekochten pasta vermischen und mit käse und viel frisch gemahlenen Pfeffer aus meiner Mühle geniessen.

nicht schlecht in unter 20 Minuten und meine Arbeitsschnitten fürs frühstück hab ich in der zeit auch noch gemacht und ein bier getrunken, also multitasking funzt noch.

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[Andia]

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Guck mich nicht so an.

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[tom]

Mit diesen Dingern seid ihr ja wohl satt geworden... Sehen lecker aus. Und wieder mal richtiges Bier!

Gruss Tom

[Andia]

Und wieder mal richtiges Bier!

Links (meins) alkoholfrei.