Thailand & Isaan Forum - isaan-thai.ch

Gestern Abend für das Isaan- Thai- Forum zusammen mit @Derk getestet:
das francophone Restaurant Country Grill in der Adulyadet Road, Soi 5.

Der Wirt Alain führte noch bis letztes Jahr das 652 in den Nong Bua - Gegend, reiste nach deren Geschäftsaufgabe dann ein bisschen durch Thailand und genoss das Leben, um wieder nach Udon Thani zurück zu kehren, wo er zusammen mit seinem Sohn, der vorgängig in Pattaya eine Bar betrieben hat, den Country Grill eröffnete.

Adresse: kurz bevor dem Ruysuk Hotel wenn man hinausfährt auf der rechten Seite.
Adulyadet Road, soi 5, Changwat Udon Thani, Udon Thani, Thailand 41000

Ich habe Tagliatelle Carbonara bestellt und Derk, soviel ich mich erinnere, ein schöner Teller mit Salat, Fleisch an einer Pfeffersauce und Frites. Wir haben versäumt, die Speisen abzulichten. Das Essen war vorzüglich, für mich allerdings zu viel. Das Lokal ist klein, aber ausreichend. Ich kann mir gut vorstellen alleine hier einen Abend mit essen, trinken und Billard zu verbringen, denn, wie es sonst durchaus nicht üblich ist, macht Alain das Spagat, indem er gutes Essen auch mit hübscher, weiblicher Unterhaltung kombiniert.

Er kann sich das durchaus leisten, denn die francophile Expatgruppe in Udon Thani, welche ich zuerst in der Nikita- Bar, später im 652 und jetzt hier aufspüren konnte, ist durchwegs anständig.

Alain, sein Sohn, ihre Küche, die französische Ambiance und die charmante Bedienung sind durchaus empfehlenswert, vor allem, wenn irgendetwas gefeiert wird!

(Foto aus FB)

Ich hatte ein Fliet Mignon vom Schwein mit Sosse aus grobem Senf (a la moutarde ancienne).
Eine Köstlichkeit!
Und die Portionen sind zum satt werden ;)

Bye,
Derk

Es gibt immer einen Grund, am folgenden Abend in ein Restaurant zurück zu kehren, nicht wahr?



Bei mir war es das filet mignon.



Davide, der Sohn von Alain, machte es für mich ohne Senfsauce, sondern mit einem Salat mit Balsamico, in einer "Portion raisonable".

Es war ein Gedicht.

...hat er auch Klebereis, Gaijang und Tam Däng ? ;)

Willi Wacker hat geschrieben:...hat er auch...

Es ist ein französisches Restaurant mit französischer Küche.

Michaleo hat geschrieben: Es ist ein französisches Restaurant mit französischer Küche.

darum sitzen die Damen bei (1Country Grill.jpg ) auch so hungrig herum ;)

sehe erstaunt, wie minim preislich der Unterschied von einer Bruchetta 160 B. und einem Filet Mignon 220 b. ist!

Michaleo hat geschrieben:
Es ist ein französisches Restaurant mit französischer Küche.

...der Speisekarte nach dachte ich eher an einen Italiener ...
und bei "Country Grill" an Gaijang
bei Restaurant eher an Garage...
...aber gut, lass dir deine Gratis-Portion schmecken ;)

Bruschetta 160 ฿ ist schon ein stolzer preis, aber bitte. Braucht ja niemend zu kaufen.

Was mich an diesem "piatto unico" von Michaleo stört ist, dass der salat mit auf dem teller liegt.
Die dressing zieht sich mit der zeit so schön unter die (bestimmt gut abgeschmeckte) sauce und weicht die (bestimmt krossen) fritten herrlich auf.
Am schrecklichsten wirkt sich das bei wr. schnitzel/cordon bleu aus, wo sich die unterseite der röschen panade dann in saure pampe verwandelt.

Ist das son grosser aufwand, ein eigenes salatschälchen zu verwenden?
Nein, nicht wirklich......Es geht wahrsch. nur darum, den teller voller aussehen zu lassen!

LG TW