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geburtstags-mehlsuppe? alles gute @udo!

Stösschen, Alles Gute Jan.

drfred hat geschrieben: ↑

Mo 27. Feb 2023, 14:36

geburtstags-mehlsuppe?

Mit Döner, denn der macht schöner, aber heute nochmals im kleineren Rahmen am grossen Tisch hinter dem Swimmingpool:


Alles Gute und viel Glück zum Geburtstag, lieber Jan, es soll gelten!


Wir waren eine illustre Gesellschaft und bekamen Fondue Chinoise und guten Wein serviert.


Ich bin ein miserabler Partyfotograf, aber ein besserer war auch nicht vorhanden.


Sobald die eine oder andere Frau in Sicht ist verbesseren sich meine Fähigkeiten auf der Stelle!
Ich weiss auch nicht, warum und wozu.

Fazit ist aber: es war ein schönes Geburtstagsfest und nicht nur die Gäste, sondern auch Jan ging es wunderbar!

Ich besuche verhältnismässig eher selten das Udon Thai House, und weiss eigentlich gar nicht genau, warum.

Ich könnte natürlich Jan fragen, und bin mir sicher, dass ich eine stimmige Antwort erhalten würde.
Heute war ich, nach einem (selbstverständlich) hochseriösen Massage auf dem Weg zu einer Mugatabude, als ich die Navigation während dem Fahren änderte und das House anpeilte, was wegen identischem Weg nicht weiter schwierig war. Warum ich das tat, erfuhr ich erst, als ich dort war.

Zürcher Geschnetzeltes ist ein kurz sautiertes Gericht aus Kalbfleisch in Rahmsauce, habe ich nachgelesen. Mit den Zürchern und den Bernern ist das so eine Sache. Die Zürcher lieben uns 1.) wegen der Entschleunigung und 2.) weil sie wissen, dass "die da oben in Bern" sich an die Konkordanz halten, an die Zauberformel und an das konstante Lobbying der Finanzwelt aus Zürich. Die Berner hingegen lieben die Zürcher wegen ihren schnellen Autos, ihrer schnelle Sprache, ihrem schnellen Geld und: ihrem Zürcher Geschnetzeltes.

Okay, ganz besonders liebte ich mein heutiges Gericht wegen den kleinen Röstis, die waren wirklich wunderbar.
Und das Geschnetzelte natürlich auch.

Seit langem will ich bei Jan mal einen Hamburger essen.
Was jetzt etwas verfänglich tönt, ist ganz harmlos gemeint, nämlich: das Gericht namens Hamburger.

Jetzt begebe ich mich, ehrlich und Deutsch gesagt, freiwillig in die Bredouille.
Denn der Koch namens Hartmut, welcher jeden Montag im Udon Thai House Pizzas und Hamburger kredenzt, ist von Geburt her selber ein Hamburger, und obwohl er dort, wo sich das Verdauungsorgan eines gesunden Mannes befindet, durchaus wie einen Hamburger aussieht, werde ich nicht zum Kannibalen.

Moment, es wird noch komplizierter. In der Fun Bar, wo ich mich zwecks Recherche für das Forum gelegentlich aufhalte, habe ich einen gebürtigen jungen Hamburger kennen gelernt - und ich meine jetzt nicht einen aus der Bratpfanne - der wie einen Thailänder aussieht, weil er einen ist (also nicht isst, sondern weil Papamama es sind) und den ich zu einem Hamburger bei einem Hamburger eingeladen habe.

Darum sind auf dem folgenden Foto zwei.

Michaleo hat geschrieben: ↑

Mo 13. Mär 2023, 15:18

Darum sind auf dem folgenden Foto zwei.

Hatte auch zwei aber alleine für mich

Michaleo hat Schinkengipfeli geliefert. Ein Plättli ist ihm auf sicher.

Udo Nthani hat geschrieben: ↑

Mi 22. Mär 2023, 13:20

Michaleo hat Schinkengipfeli geliefert.

Hoffentlich sind die besser gelungen als die Fotos

Kurt Singer hat geschrieben: ↑

Mi 22. Mär 2023, 15:09

Hoffentlich sind die besser gelungen als die Fotos

Ich bin Schuld, denn ich habe Jan aufgefordert, das Foto direkt vom Smartphone, wo es besser aussah, ins Forum zu stellen.

Die Plättli im Resort (zu Deutsch: kleine gemischte Käse- und Fleischplatte) sind wirklich ein Highlight.
Dass ich es bei 40°C geschafft habe, 60 Schinkengipfeli zu machen, ist für mich persönlich auch eine gute Leistung

Neuerdings hat @Udo Nthanis Restaurant eine eigene Lichtampel.
Das vereinfacht es, unversehrt nach Hause zu kommen.