Farang Food Markt

[kranuan118]

Hallo zusammen,

gibt es in Khon Kaen ähnlich wie in Udon einen Villa-Markt, einen Foodland oder ähnliches? Oder kauft ihr euer Food in BigC und Lotus?

[thedi]

Farang Food in Khon Kaen

Im Central Plaza (Kreuzung Mitraphap - Sri Chan Road) hat es unten innen drin einen Tops Laden. Exklusive Auswahl wie Kaviar, Schweizer Käse, Parama Schinken, Rauchlachs usw. Zu entsprechenden Preisen.

Am Mitraphap Highway Richtung Udon, ca 1 km nach dem Sri Nakarind Spital und der Immigration, hat es einen Lotus Extra mit guter Auswahl von Farang Food.

Makro (am Mitraphap Highway) hat eine recht breite Auswahl. Tiefgekühltes und Frischwaren, Farang Gewürze und Gemüse. Allerdings grosse Packungen.

Big C (am Mitraphap Highway) hat eine erfreulich gute Auswahl an Käse.


Mit freundlichen Grüssen

Thedi

[kranuan118]

Lotus und BigC kannte ich schon, aber in den Tops werde ich mal rein. In dem Makro kann man nur mit Kundenkarte? oder wie im anderen Thema zum Makro Udon beschrieben auch ohne?

[thedi]

Makro geht auch ohne Karte. Ich kaufe dort regelmässig und habe keine Karte.

Mit 'richtiger' Karte gibt es eine Art Rabatt: Ende Monat bekommt man eine Gutschrift. Aber das gilt nur wenn man Wiederverkäufer ist (beim beantragen Mehrwertsteuer Unterlagen vorlegen). Also für Restaurants oder kleine Läden in der Pampa.

Damit sich Farangs nicht aufregen, wegen Benachteiligung und so, gibt es auch Nicht-Wiederverkäufer Karten. Mit diesen gibt es aber keine Gutschriften Ende Monat. Sie nützen nichts - sind ein reines Placebo, das aber doch gut für die Psyche sein kann ;)


Mit freundlichen Grüssen

Thedi

[kranuan118]

Dank Dir.
Ich sehe, hier kann ich noch viel lernen und nützliche Tipps erhalten.

[manaM]

Farang Food in Khon Kaen

Im Central Plaza (Kreuzung Mitraphap - Sri Chan Road) hat es unten innen drin einen Tops Laden. Exklusive Auswahl wie Kaviar, Schweizer Käse, Parama Schinken, Rauchlachs usw. Zu entsprechenden Preisen.

Am Mitraphap Highway Richtung Udon, ca 1 km nach dem Sri Nakarind Spital und der Immigration, hat es einen Lotus Extra mit guter Auswahl von Farang Food.

Makro (am Mitraphap Highway) hat eine recht breite Auswahl. Tiefgekühltes und Frischwaren, Farang Gewürze und Gemüse. Allerdings grosse Packungen.

Big C (am Mitraphap Highway) hat eine erfreulich gute Auswahl an Käse.


Mit freundlichen Grüssen

Thedi

Dann hats noch einen Tesco/Lotus im FairyPlaza und einen linker Hand am Ortsausgang Richtung Korat direkt an der Mitraphap
und einen TOPS im Tukcom, neben dem Kosa Hotel.
In allen findet man auch schon mal Falangfood, sogar zu Schnaeppchen Preisen (meist fuer Artikel kurz vorm Ablaufen des Mindesthaltbarkeitsdatums), aber keine so grosse Auswahl wie im LotusExtra oder dem Tops im CentralPlaza.

[bukeo]

In Chiang Mai haben wir die Rimping-Kette. Ein grosser Supermarkt nur für Farang Food. Vom Paulaner Bier über Erdinger, Warsteiner, weiter über belgischen Kaffee oder deutsche Lebensmittel wie Weisswürste usw. - alles erhältlich. Die Kette expandiert zur Zeit recht stark und immer mehr Supermärkte werden eröffnet.
Herrliche Wein- und Käseasuwahl

http://www.rimping.com/?page=gallery

[thedi]

Ich bestelle Spezialitäten auch bei drei Farangs. Die schicken das dann per Post oder ein Freund der in der Nähe wohnt holt es ab und bringt es zu einem unserer regelmässigen Treffs:


Brotmehl Mischungen: http://jsbakery.webnode.com/ jandsbakery at gmail.com oder jbiendarra at gmx.net

Jörg Biendarra ist ein Deutscher Bäcker der in der Nähe von Chiang Mai lebt. Er verschickt sehr gute Brotmehlmischungen. Man muss nur noch Wasser beifügen, kneten und backen. Diese Brote stellen alles in den Schatten was es sonst im Isaan gibt. Da können auch Pullman oder andere Hotels nicht mit halten. Preise: Mehl für 1 kg Brot je nach Sorte 65 bis 100 Baht.

Jörg hat keinen Online Shop. Man kommuniziert mit ihm per E-Mail:

Zuerst nimmt man die Preisliste (ober bestellt eine aktuellere), stellt dann seine Bestellung zusammen, mailt diese an Jörg, er antwortet mit dem Preis inkl. Versand (reine Verpackungs und Portokosten), man überweist das Geld auf sein Bankkonto und bekommt dann drei/vier Tage später das Mehl per Post zugestellt. Zusammen mit einer genauen Backanleitung.

Funktioniert immer einwandfrei.

Backmischungen Liste.pdf

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Chez Andy, Korat andykorat@gmail.com

Chez Andy
Swiss Restaurant & Steak House
5-7 Ban Kob Kaew, Manat Road
T. Naymuang, A. Muang
30000 Nakhon Ratchasima
Telephone: +66 (0) 4428 9556
Fax: +66 (0) 4428 9557
http://www.chezandykorat.com
http://www.facebook.com/andykorat

Andy führt ein Restaurant für gehobenen Standard in Korat. Das Essen ist sehr gut, die Preise passen (nicht billig). Bei ihm kann man auch Spezialitäten bestellen, er hat eine lange Liste von Produkten, die er verkauft. Geliefert wird per Bus - man muss die Waren an der Busstation abholen. Oder man holt die bestellten Waren direkt bei ihm im Restaurant ab. Man kann ihn anrufen und abklären was er gerade an Lager hat und wann was geliefert werden kann. Er hat nicht immer alles vorrätig. Telefonisch ist er erst am Nachmittag erreichbar. Die eigentliche Bestellung zieht er in schriftlicher Form vor (E-Mail ist OK). Das verhindert Missverständnisse.

Im Anbetracht der guten Auswahl und der Qualität der Produkte passen die Preise. Speziell hervor zu heben sind die Schweizer Würste: Saucisson vaudoise, Schüblig, Bratwürste. Sympathisch: Andy liefert auch gegen Rechnung.

SWISS DELI PRODUCT LIST MAY 2014.pdf

(360.64 KiB) 181-mal heruntergeladen

Grottino Swiss Bakery http://www.thailandonlineshop.net/

'Pesche' (wie ihn alle nennen) hat eine Bäckerei und einen Versandhandel mit Zielpublikum Hotels und Restaurants. Er liefert Spezialitäten die man sonst wohl kaum irgend wo findet, wie Thomy Mayonnaise oder Spargeln in Büchsen usw.

Der Online Shop funktioniert nur solala. Man stellt am besten im Online Shop eine Bestellung zusammen und kontaktiert dann Pesche per E-Mail oder Telefon. Auch er hat nicht immer alle Waren vorrätig - die Angaben zu Lieferbarkeit im Online Shop sind nicht aktuell. Bezahlen kann man dann per Banktransfer (Vorauszahlung). Paypal in seinem Online Shop funktioniert nicht. Das Preisniveau ist höher als bei den beiden obigen. Für Lieferung per Post (EMS) verrechnet er z.B. pauschal 600 Baht. Aber er hat Waren die man sonst nirgends findet: z.B: Pasteli.


Mit freundlichen Grüssen

Thedi

[kranuan118]

das st mal eine Auskunft.. Insiderwissen halt. Ich danke und werde das mal ausprobieren.

[manaM]

Makro geht auch ohne Karte. Ich kaufe dort regelmässig und habe keine Karte.

Mit 'richtiger' Karte gibt es eine Art Rabatt: Ende Monat bekommt man eine Gutschrift. Aber das gilt nur wenn man Wiederverkäufer ist (beim beantragen Mehrwertsteuer Unterlagen vorlegen). Also für Restaurants oder kleine Läden in der Pampa.

Damit sich Farangs nicht aufregen, wegen Benachteiligung und so, gibt es auch Nicht-Wiederverkäufer Karten. Mit diesen gibt es aber keine Gutschriften Ende Monat. Sie nützen nichts - sind ein reines Placebo, das aber doch gut für die Psyche sein kann ;)


Mit freundlichen Grüssen

Thedi

Mit Karte (gibts ausserdem kostenlos) kriegt man aber ein oder zweimal im Monat per Post den Verkaufsprospekt von MAKRO mit allen laufenden und kommenden Sonderangeboten.
Wenn man den nicht erhaelt, muss man halt hinfahren und selber schauen was es gerade so an Schnaeppchen gibt.

....Diese Brote stellen alles in den Schatten was es sonst im Isaan gibt

Nun ja, ich bin mit dem Rye-Bread (also Roggrenbrot) von Yamazaki (Khon Kaen Erdgeschoss CentralPlaza seit vielen Jahren aeusserst zufrieden, so sehr, dass ich noch nie ueber selber Brotbacken nachgedacht habe.
Der 4-Pfuender kostet 135 Baht und ist m.E. wenn mit knuspriger Kruste frisch genossen das beste Brot im Isaan, mit Spuren von Kuemmel drin, als besondere Note. Gibts uebrigens identisch auch bei St.-Etoile in TheMall in Korat, aber dort kostet der 4-Pfuender 140 Baht. Eignet sich auch hervorragend zum Einfrieren. Am besten im Laden schneiden lassen. Man kann uebrigens auch telefonisch vorbestellen um sicher zu sein noch was abzukriegen)